Đường hoa dừa organic Sokfarm - 300g - An Vui Nhà Lành

Đường hoa dừa organic Sokfarm – 300g

Giá sản phẩm: 125,000 đ

Giới thiệu Đường hoa dừa organic Sokfarm – 300g

Đường hoa dừa hữu cơ Sokfarm là vị ngọt tự nhiên từ hoa dừa. Sản phẩm được thu thủ công bằng kỹ thuật mát-xa hoa dừa và thu mật truyền thống của người Khmer Trà Vinh và ứng dụng công nghệ chế biến ở nhiệt độ thấp. Đường hoa dừa nguyên chất 100%, giàu dinh dưỡng và khoáng chất tự nhiên, đặc biệt đây là đường hấp thu chậm tốt cho sức khỏe, cả gia đình an tâm sử dụng.

Đạt được tiêu chí sản phẩm tự nhiên, lành sạch, tốt cho sức khỏe mà An Vui Nhà Lành lựa chọn.

Điểm nổi bật:
Chỉ số đường huyết thấp GI <= 41
Ổn định đường huyết, huyết áp
Chế biến ở nhiệt độ thấp
Giàu dinh dưỡng và khoáng chất tự nhiên Natri, Kali, Phốt pho, Magie
Đường không tách mật
Thay thế đường tinh luyện
Đường không qua tinh luyện
Không chất bảo quản

Thành phần:
100% Đường hoa dừa hữu cơ – Việt Nam

Sản phẩm phù hợp với mọi đối tượng: từ trẻ nhỏ đến người lớn

Đường hoa dừa organic Sokfarm được công nhận là vị ngọt tự nhiên mới với chỉ số đường huyết thấp (GI <= 41). Thành phần từ 100% đường hoa dừa hữu cơ, không qua tách mật nên giàu dinh dưỡng, axit amin thiết yếu và khoáng chất tự nhiên.

Đường hoa dừa hữu cơ Sokfarm được thu hoạch và chế biến tại nhà máy đạt chuẩn hữu cơ quốc tế USDA, JAS, EU, chuẩn ISO22000. Sokfarm áp dụng các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, chế biến ở nhiệt độ thấp, đảm bảo chất lượng cảm quan, màu sắc sản phẩm đồng đều. Sản phẩm được sản xuất từ nhà máy Mật hoa dừa Sokfarm tọa lạc tại Trà Vinh – vùng nguyên liệu dừa lớn thứ 2 của Việt Nam, Sokfarm cung cấp liên tục sản lượng đường hoa dừa hữu cơ lớn và ổn định.

Bằng kỹ thuật thu mật hoa dừa truyền thống của người Khmer Trà Vinh, người thợ mát-xa, cắt mặt và thu mật hoa dừa 2 lần/ngày. Mỗi hoa dừa thu được 1-1,5 lít/ ngày, thu liên tục trong 25 ngày. Sau đó, mật hoa dừa tươi nguyên liệu được vận chuyển về nhà máy chế biến theo quy trình sản xuất 1 chiều.

Cô đặc 8 lít mật hoa dừa nguyên liệu trong khoảng thời gian từ 8 đến 10 giờ ở nhiệt độ 55-60°C. Sau đó đánh tạo hạt, sấy, thu được 1kg đường hoa dừa 100% tự nhiên. Chế biến, sản xuất sản phẩm hữu cơ trong nhà máy đạt tiêu chuẩn ISO22000:2018 đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu Mỹ, Hà Lan, Đức, Nhật Bản.

Vùng nguyên liệu chuẩn hữu cơ quốc tế

Sokfarm tập trung phát triển các vùng nguyên liệu theo hướng bền vững, giảm thiểu tác động của con người đối với môi trường bằng cách chuyển giao kỹ thuật chăm sóc theo chuẩn hữu cơ cho các nông hộ Khmer tại địa phương.

Sản lượng ổn định

Mỗi tháng, Sokfarm nhập liệu 80 tấn mật hoa dừa tươi, cho ra 20 tấn thành phẩm. Trung bình mỗi năm sản xuất được 240 tấn đường hoa dừa hữu cơ thành phẩm đưa ra thị trường tiêu thụ.

Hồ sơ chứng từ và hỗ trợ kỹ thuật

Hồ sơ chứng từ và hỗ trợ kỹ thuật là phần quan trọng trong quá trình cung cấp sản phẩm Sokfarm cho đối tác. Sokfarm cam kết cung cấp các giấy tờ như Chứng nhận Xuất xứ (COA), SPEC (Bảng thông số kỹ thuật), kết quả kiểm nghiệm để đảm bảo chất lượng, tính minh bạch và an toàn của nguyên liệu.

Đặc biệt, đội ngũ Nghiên cứu và Phát triển (R&D) giàu chuyên môn và kinh nghiệm ngành thực phẩm và nông nghiệp tại Sokfarm là thế mạnh. Chúng tôi chú trọng vào việc tìm kiếm giải pháp khi thử nghiệm việc tích hợp đường hoa dừa vào sản phẩm. Sự chuyên nghiệp và sáng tạo của đội R&D giúp Sokfarm không ngừng cải tiến và đáp ứng nhanh chóng với những thách thức kỹ thuật, từ đó đảm bảo sự thành công và hiệu quả của sản phẩm cuối cùng.